Szkolenie cukiernicze -NOWOCZESNE DESERY BEZOWE
Cukiernicy, piekarze, kucharze, a także wszyscy, którzy chcą nabyć umiejętność tworzenia nowoczesnych deserów z różnych rodzajów bezy i poznać jej różnorakie możliwości wykorzystania w cukiernictwie.
["wiedza z zakresu różnych rodzajów bezy", "umiejętność przygotowania bezy francuskiej", "umiejętność przygotowania bezy włoskiej", "umiejętność przygotowania bezy szwajcarskiej", "znajomość technik dekorowania i komponowania deserów bezowych", "umiejętność tworzenia nowoczesnych deserów bezowych"]