Szef kuchni - nowoczesna gastronomia
Celem szkolenia jest dostarczenie uczestnikom kompleksowej wiedzy i praktycznych umiejętności niezbędnych do skutecznego funkcjonowania jako szef kuchni w różnych kontekstach gastronomicznych. Uczestnicy szkolenia będą zdolni do samodzielnego przygotowania wysokiej jakości potraw, stosując zaawansowane techniki kulinarno - gastronomiczne, zarządzania kuchnią oraz świadczenia usług kulinarnych zgodnie z najwyższymi standardami branżowymi.
["wiedza z zakresu nowoczesnych trendów w gastronomii", "umiejętność stosowania zaawansowanych technik kulinarnych", "umiejętność zarządzania kuchnią w różnych kontekstach gastronomicznych", "umiejętność świadczenia usług kulinarnych zgodnie ze standardami branżowymi", "umiejętność przygotowywania wysokiej jakości potraw"]