Kucharz (kod zawodu 512001) - szkolenie wraz z egzaminem
Usługa "Kucharz (kod zawodu 512001) - szkolenie wraz z egzaminem" przygotowuje uczestników do samodzielnej pracy na stanowisku Kucharz. W swojej pracy zajmuje się organizacją stanowiska pracy z zachowaniem przepisów BHP i p.poż., przygotowywaniem i serwowaniem potraw. Posiada wiedzę w zakresie klasyfikacji potraw, magazynowania i obróbki produktów spożywczych. Odpowiada za prezentację i dekorowanie potraw na talerzu.
["przygotowywanie i serwowanie potraw", "organizacja stanowiska pracy zgodnie z przepisami BHP i p.poż.", "znajomość klasyfikacji potraw", "umiejętność magazynowania i obróbki produktów spożywczych", "prezentacja i dekorowanie potraw na talerzu"]