Kelner (kod zawodu - 513101) /Barman (kod zawodu - 513202 )- szkolenie wraz z egzaminem
Usługa „Kelner (kod zawodu - 513101) /Barman (kod zawodu - 513202 )- szkolenie wraz z egzaminem” przygotowuje do samodzielnej pracy na stanowisku Kelner/Barman oraz uzyskania kwalifikacji. Kurs ma na celu podniesienie jakości usług gastronomicznych, rozwijanie umiejętności zawodowych pracowników, a także dostosowywanie się do zmieniających się potrzeb i oczekiwań klientów na rynku.
["wiedza z zakresu organizacji pracy na stanowisku kelnera/barmana", "umiejętność obsługi gości w restauracji/barze", "znajomość technik sporządzania drinków i koktajli", "umiejętność komponowania menu i doradztwa kulinarnego", "znajomość zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w gastronomii", "umiejętność zarządzania zespołem pracowników", "wiedza z zakresu gospodarki magazynowej i zaopatrzenia w branży gastronomicznej", "umiejętność komunikacji z klientami i budowania pozytywnych relacji", "znajomość przepisów prawnych dotyczących pracy w gastronomii"]