Ciasto parzone - szkolenie
Usługa przygotowuje uczestnika do samodzielnego przygotowania nowoczesnych deserów opartych na cieście parzonym, w tym doboru odpowiednich technik produkcyjnych, struktur smakowych oraz estetycznego komponowania monoporcji z wykorzystaniem zaawansowanych metod cukierniczych.
["wiedza z zakresu ciasta parodowanego", "umiejętność stosowania zaawansowanych technik cukierniczych", "umiejętność komponowania nowoczesnych deserów z wykorzystaniem ciasta parodowanego", "umiejętność doboru odpowiednich struktur smakowych w deserach z ciastem parodowanym", "umiejętność estetycznego komponowania monoporcji cukierniczych"]