Szkolenie cukiernicze - ARTYSTYCZNY TORT OD PODSTAW
Usługa przygotowuje uczestnika do nabycia praktycznych umiejętności w zakresie tworzenia piętrowych tortów: pieczenia biszkoptu, robienia kremu i ganaszy, składania tortu oraz wykonywania polewy. Uczestnik nauczy się również korzystania z maszyn, urządzeń i sprzętu potrzebnego do produkcji tortów.
["wiedza z zakresu pieczenia biszkoptu", "umiejętność przygotowywania kremów i ganaszy", "umiejętność składania piętrowych tortów", "wiedza na temat wykonywania polew tortowych", "znajomość obsługi maszyn, urządzeń i sprzętu cukierniczego"]