Serwis napojów mieszanych i alkoholi
Szkolenie "Serwis napojów mieszanych i alkoholi" - potwierdza przygotowanie uczestników do samodzielnej pracy za barem: przyrządzania mieszanych napojów alkoholowych i bezalkoholowych według gotowych receptur oraz tworząc autorskie receptury przygotowywane na życzenie gości, korzystając z dostępnych produktów. Uczestnik będzie przygotowany również do profesjonalnej obsługi gości z uwzględnieniem standardów różnych lokali gastronomicznych. Szkolenie kończy się egzaminem zewnętrznym.
["wiedza z zakresu mieszania napojów alkoholowych i bezalkoholowych", "umiejętność przygotowywania klasycznych drinków alkoholowych według receptury", "umiejętność tworzenia autorskich receptur drinków alkoholowych", "wiedza z zakresu dostępnych produktów do przygotowywania drinków", "umiejętność profesjonalnej obsługi gości w lokalu gastronomicznym", "wiedza na temat standardów obsługi w różnych lokalach gastronomicznych"]