Serwis napojów mieszanych i alkoholi - Szkolenie wraz z egzaminem
Usługa "Serwis napojów mieszanych i alkoholi - Szkolenie wraz z egzaminem" przygotowuje do samodzielnej pracy na stanowisku Barman oraz prowadzi do uzyskania kwalifikacji. Kurs ma na celu podniesienie jakości usług gastronomicznych, rozwijanie umiejętności zawodowych pracowników, a także dostosowywanie się do zmieniających się potrzeb i oczekiwań klientów na rynku.
["wiedza z zakresu przepisów i technik przygotowywania napojów mieszanych i alkoholowych", "umiejętność sporządzania koktajli i drinków zgodnie ze standardami", "znajomość gatunków, odmian i charakterystyki napojów alkoholowych", "umiejętność obsługi i serwowania klientów w branży gastronomicznej", "wiedza na temat zasad bezpiecznej pracy, higieny i organizacji pracy barmana", "umiejętność dostosowywania oferty do zmieniających się potrzeb klientów", "znajomość podstaw psychologii sprzedaży w obsłudze klienta", "kompetencje z zakresu komunikacji interpersonalnej w pracy barmana", "umiejętność prowadzenia elementarnej dokumentacji pracy barmana"]