Profesjonalna organizacja dnia pracy w sklepie detalicznym – od otwarcia do zamknięcia zmiany
Celem szkolenia jest przygotowanie uczestników do samodzielnego i odpowiedzialnego pełnienia obowiązków pracownika sklepu ogólnospożywczego, w szczególności w zakresie organizacji dnia pracy, prowadzenia dokumentacji (w tym HACCP i GHP), obsługi systemów sprzedażowych oraz efektywnej współpracy w zespole. Szkolenie umożliwia zdobycie praktycznych umiejętności związanych z otwieraniem sklepu, obsługą dostaw i produktów świeżych, przygotowaniem zamówień oraz przekazywaniem zmiany zgodnie z przyjęt
["wiedza z zakresu obowiązków pracownika sklepu detalicznego", "umiejętność organizacji dnia pracy w sklepie detalicznym", "znajomość procedur prowadzenia dokumentacji sklepowej (HACCP, GHP)", "umiejętność obsługi systemów sprzedażowych w sklepie detalicznym", "kompetencje w zakresie efektywnej współpracy w zespole sklepowym", "umiejętność otwierania i zamykania zmiany w sklepie detalicznym", "znajomość zasad obsługi dostaw i przechowywania produktów świeżych", "umiejętność przygotowywania zamówień i przekazywania zmiany"]