Słodkie Słoiczki – Deser na Wynos – Szkolenie
Usługa przygotowuje uczestnika do samodzielnego przygotowywania nowoczesnych deserów typu take away, w szczególności w formie deserów w słoiczkach. Uczestnik poznaje receptury tradycyjne i autorskie, uczy się technik przygotowania kremów, musów i dekoracji oraz komponowania smaków i tekstur w formie monoporcji na wynos.
["wiedza z zakresu nowoczesnych deserów typu take away", "umiejętność przygotowywania deserów w słoiczkach", "znajomość tradycyjnych i autorskich receptur deserów", "umiejętność przygotowywania kremów i musów deserowych", "znajomość technik dekorowania deserów", "umiejętność komponowania smaków i tekstur w deserach jednoporcjowych"]