Przygotowanie Potraw Grill i Barbecue - szkolenie z uwzględnieniem kwalifikacji zielonych i cyfrowych wraz z egzaminem
Celem edukacyjnym szkolenia z przygotowania potraw grill i barbecue jest przygotowanie uczestników do samodzielnego wykonywania zawodu poprzez zdobycie niezbędnych umiejętności, wiedzy i doświadczenia, a przede wszystkim opanowanie podstawowych technik kulinarnych, zrozumienie zasad żywienia i diety, rozwój kreatywności kulinarnej, zapoznanie z zasadami BHP, doskonalenie umiejętności organizacyjnych i zarządzania czasem, kształtowanie postaw zawodowych oraz umiejętność pracy w zespole.
["wiedza z zakresu podstawowych technik kulinarnych grilla i barbecue", "umiejętność samodzielnego przygotowywania potraw grillowych i barbecue", "znajomość zasad zdrowego żywienia i diety", "rozwój kreatywności kulinarnej", "wiedza z zakresu zasad BHP w pracy kucharza", "doskonalenie umiejętności organizacyjnych", "doskonalenie umiejętności zarządzania czasem", "kształtowanie postaw zawodowych kucharza", "umiejętność pracy w zespole kuchennym"]