SŁODKI STÓŁ I WYPIEKI W NOWOCZESNYM WYDANIU - SZKOLENIE CUKIERNICZE
Celem szkolenia jest przygotowanie uczestnika do samodzielnego 
tworzenia nowoczesnych nowoczesnych słodkich stołów czyli deserów z zakresu monoporcji, tortów musowych, makaroników, tartaletek, tart, ptysiów, eklerów i bezy. Osiągnięcie zakładanych efektów uczenia  się pozwoli uczestnikowi umiejętnie łączyć smaki i tekstury, dobierać aromaty wg poznanych metod oraz tworzyć dekoracje wykorzystując wiedzę z zakresu zachowania kontrastu kolorystycznego.
["wiedza z zakresu nowoczesnych słodkich stołów", "umiejętność przygotowywania monoporcji deserowych", "umiejętność przygotowywania tortów musowych", "umiejętność przygotowywania makaroników", "umiejętność przygotowywania tartaletek", "umiejętność przygotowywania tart", "umiejętność przygotowywania ptysiów", "umiejętność przygotowywania eklerów", "umiejętność przygotowywania bezy", "umiejętność łączenia smaków i tekstur w deserach", "znajomość metod doboru aromatów w deserach", "umiejętność tworzenia dekoracji deserów z zachowaniem kontrastu kolorystycznego"]