SZKOLENIE MANAGER GASTRONOMII
Celem szkolenia jest przygotowanie uczestników do skutecznego zarządzania lokalem gastronomicznym poprzez rozwój kompetencji managerskich, organizacyjnych , sprzedażowych i prawnych. Uczestnicy nabędą wiedzę i umiejętności niezbędne do nadzorowania zespołu, planowania działań operacyjnych i optymalizacji zysków lokalu.
["wiedza z zakresu zarządzania zespołem pracowników gastronomii", "umiejętność planowania działań operacyjnych lokalu gastronomicznego", "umiejętność optymalizacji zysków w lokalu gastronomicznym", "wiedza z zakresu prawa i regulacji w gastronomii", "umiejętność skutecznej sprzedaży w lokalu gastronomicznym", "umiejętność organizacji pracy w lokalu gastronomicznym"]