Profesjonalna organizacja dnia pracy w sklepie detalicznym – od otwarcia do zamknięcia zmiany
Celem szkolenia jest przygotowanie uczestników do samodzielnego i odpowiedzialnego pełnienia obowiązków pracownika sklepu ogólnospożywczego, w szczególności w zakresie organizacji dnia pracy, prowadzenia dokumentacji (w tym HACCP i GHP), obsługi systemów sprzedażowych oraz efektywnej współpracy w zespole. Szkolenie umożliwia zdobycie praktycznych umiejętności związanych z otwieraniem sklepu, obsługą dostaw i produktów świeżych, przygotowaniem zamówień oraz przekazywaniem zmiany zgodnie z przyjęt
["wiedza z zakresu organizacji dnia pracy w sklepie detalicznym", "umiejętność otwierania i zamykania sklepu", "znajomość zasad prowadzenia dokumentacji HACCP i GHP w sklepie spożywczym", "umiejętność obsługi systemów sprzedażowych w sklepie", "kompetencje w zakresie efektywnej współpracy w zespole pracowników sklepu", "umiejętność organizacji dostaw i obsługi produktów świeżych", "wiedza na temat przygotowywania zamówień dla klientów", "umiejętność przekazywania zmiany zgodnie z przyjętymi procedurami"]