SZKOLENIE-MONOPORCJE
Szkolenie kompleksowo przygotowuje uczestników do samodzielnego tworzenia nowoczesnych i wyrafinowanych monoporcji deserowych, poprzez opanowanie zaawansowanych technik cukierniczych, zrozumienie zasad łączenia smaków i tekstur, oraz rozwinięcie umiejętności estetycznego prezentowania deserów
["wiedza z zakresu nowoczesnych i wyrafinowanych technik cukierniczych do tworzenia monoporcji deserowych", "umiejętność stosowania zaawansowanych technik cukierniczych do przygotowywania monoporcji deserowych", "znajomość zasad łączenia smaków i tekstur w komponowaniu monoporcji deserowych", "umiejętność estetycznej prezentacji monoporcji deserowych"]