DESERY, MONODESERY I TORTY WEGAŃSKIE - SZKOLENIE CUKIERNICZE
Usługa przygotowuje do samodzielnego tworzenia deserów, monodeserów i tortów wegańskich w nowatorskim wydaniu. Osiągnięcie zakładanych efektów uczenia pozwoli przygotowywać wypieki bez laktozy, bez glutenu i białego cukru, tym samym świadczyć usługi wg najnowszych standardów w cukiernictwie.
["wiedza z zakresu składników cukierniczych wegańskich", "umiejętność projektowania deserów wegańskich", "umiejętność projektowania monodeserów wegańskich", "umiejętność projektowania tortów wegańskich", "umiejętność tworzenia wypieków bezlaktozowych", "umiejętność tworzenia wypieków bezglutenowych", "umiejętność tworzenia wypieków bez białego cukru", "umiejętność stosowania najnowszych standardów w cukiernictwie wegańskim"]