Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem.
Usługa "Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem" przygotowuje do samodzielnej pracy, oceniania jakości produktów, przechowywania żywności, obróbki produktów i przygotowywania stanowiska pracy, obsługi sprzętu gastronomicznego, przygotowywania i wydawania dań zimnych, gorących i podstawowych deserów.
["wiedza z zakresu organizacji pracy kucharza", "umiejętność oceny jakości produktów spożywczych", "umiejętność przechowywania żywności zgodnie z przepisami", "umiejętność obróbki produktów spożywczych", "umiejętność organizacji stanowiska pracy kucharza", "znajomość obsługi sprzętu gastronomicznego", "umiejętność przygotowywania dań zimnych", "umiejętność przygotowywania dań gorących", "umiejętność przygotowywania podstawowych deserów"]