Przygotowanie deserów restauracyjnych - szkolenie z certyfikatem
Usługa "Przygotowanie deserów restauracyjnych – szkolenie z certyfikatem" przygotowuje do samodzielnej produkcji, dekorowania i serwowania deserów zgodnie z zasadami BHP, HACCP oraz zrównoważonej gastronomii, uwzględniając nowoczesne techniki cukiernicze, zarządzanie surowcami, minimalizację odpadów i wykorzystanie ekologicznych składników, co pozwala na rozwój zawodowy zgodnie z zasadami ochrony środowiska.
["wiedza z zakresu zasad BHP i HACCP w produkcji deserów restauracyjnych", "umiejętność samodzielnego przygotowania deserów restauracyjnych", "znajomość nowoczesnych technik cukierniczych", "umiejętność dekorowania i serwowania deserów", "wiedza dotycząca zasad zrównoważonej gastronomii", "umiejętność zarządzania surowcami w produkcji deserów", "wiedza z zakresu minimalizacji odpadów w produkcji deserów", "umiejętność wykorzystania ekologicznych składników w produkcji deserów"]