Kurs czeladniczy - Cukiernik
Celem kursu jest nabycie przez słuchaczy podstawowej wiedzy i umiejętności niezbędnych do pracy z zawodzie cukiernika oraz przygotowanie do egzaminu na tytuł czeladnika w zawodzie cukiernik przed komisją egzaminacyjną Izby Rzemieślniczej i Przedsiębiorczości w Białymstoku.

Program kursu zawiera zarówno naukę podstawowych-tradycyjnych wyrobów cukierniczych, jak i zapoznania z nowymi trendami cukierniczymi (makaroniki, monoporcje, torty i ich zdobnictwo).
["wiedza z zakresu podstawowej technologii wytwarzania wyrobów cukierniczych", "umiejętność przygotowywania tradycyjnych wyrobów cukierniczych", "wiedza na temat nowych trendów w cukiernictwie", "umiejętność przygotowywania nowoczesnych wyrobów cukierniczych (makaroniki, monoporcje, zdobienie tortów)", "przygotowanie do egzaminu na tytuł czeladnika w zawodzie cukiernik"]