Tekstury na torcie - szkolenie
Usługa przygotowuje uczestnika do samodzielnego tworzenia i łączenia dekoracji z papieru waflowego i ryżowego w kompozycjach cukierniczych – z zachowaniem zasad estetyki, trwałości i bezpieczeństwa żywności.
["wiedza z zakresu papierowych dekoracji cukierniczych", "umiejętność tworzenia dekoracji z papieru waflowego", "umiejętność tworzenia dekoracji z papieru ryżowego", "umiejętność łączenia papierowych dekoracji w kompozycje cukiernicze", "znajomość zasad estetyki w dekorowaniu tortów i ciast", "znajomość zasad trwałości papierowych dekoracji cukierniczych", "znajomość zasad bezpieczeństwa żywności w zastosowaniach papierowych dekoracji"]