Kurs Zawodowy Kelner  (kod zawodu - 513101)/ Barman (kod zawodu - 513202 )
Kurs Kelner (kod zawodu 513101) / Barman (kod zawodu 513202)
przygotowuje do samodzielnej pracy w zawodzie Kelnera/ Barmana w branży gastronomicznej w restauracjach, kawiarniach,
pubach, barach i innych punktach gastronomicznych typu sale bankietowe, czy eventowe.
["wiedza z zakresu organizacji i funkcjonowania punktów gastronomicznych", "umiejętność obsługi klientów w branży gastronomicznej", "znajomość technik sporządzania i dekoracji napojów", "umiejętność przygotowywania oraz podawania potraw i napojów", "wiedza z zakresu bhp i ppoż. w branży gastronomicznej", "umiejętność stosowania przepisów prawa pracy w zawodzie Kelnera/Barmana"]