Kurs - kelner (kod zawodu 513101)
Usługa „Kelner (kod zawodu - 513101) - szkolenie wraz z egzaminem” przygotowuje do samodzielnej pracy na stanowisku Kelnera oraz uzyskania kwalifikacji. Cel edukacyjny obejmuje zdobycie umiejętności niezbędnych do profesjonalnej obsługi gości, zarządzania zamówieniami, znajomości zasad savoir-vivre oraz efektywnej komunikacji z klientami i zespołem. Obejmuje także naukę o różnych rodzajach kuchni, technikach serwowania potraw, a także wiedzę na temat napojów, w tym kawy, herbaty i alkoholi.
["umiejętność profesjonalnej obsługi gości", "umiejętność zarządzania zamówieniami", "znajomość zasad savoir-vivre", "umiejętność efektywnej komunikacji z klientami", "umiejętność efektywnej komunikacji z zespołem", "wiedza o różnych rodzajach kuchni", "znajomość technik serwowania potraw", "wiedza na temat napojów, w tym kawy, herbaty i alkoholi"]