Szkolenie Manager Gastronomii
Usługa Szkolenie Manager Gastronomii przygotowuje do samodzielnej pracy na stanowisku managera restauracji oraz samodzielnego prowadzenia działalności gastronomicznej.
["wiedza z zakresu organizacji i zarządzania przedsiębiorstwami gastronomicznymi", "umiejętność planowania i koordynowania działań zespołu pracowników restauracji", "znajomość technik motywowania i rozwoju kompetencji personelu gastronomicznego", "umiejętność analizy danych sprzedażowych i finansowych w branży gastronomicznej", "znajomość zasad efektywnego zarządzania czasem i zadaniami w restauracji", "umiejętność podejmowania decyzji w oparciu o analizę rynku gastronomicznego", "wiedza z zakresu stosowania przepisów prawa i standardów branżowych w gastronomii", "umiejętność tworzenia i wdrażania strategii rozwoju przedsiębiorstwa gastronomicznego"]