Szkolenie Pizzaiolo. Przygotowanie i wypiekanie Włoskiej Pizzy premium. Kurs Podstawowy.
Kurs ten ma na celu przygotowanie uczestników do zawodu pizzaiolo, zapewniając zarówno teoretyczne, jak i praktyczne umiejętności niezbędne do osiągnięcia sukcesu w tej profesji.
["wiedza z zakresu historii i tradycji włoskiej pizzy", "umiejętność przygotowywania ciasta na pizzę", "umiejętność formowania i rozwałkowywania ciasta", "wiedza na temat doboru i przygotowywania składników na pizzę", "umiejętność układania i komponowania pizzy", "wiedza dotycząca temperatury i czasu wypieku pizzy", "umiejętność właściwego wypiekania pizzy", "umiejętność prezentacji i podawania pizzy"]