SZKOLENIE CUKIERNICZE OD A DO Z - CZĘŚĆ I
Usługa przygotowuje do samodzielnego tworzenia ciast bazowych i nowoczesnych deserów, wypieków wykonanych na podstawie ciast bazowych.
Osiągniecie zakładanych efektów uczenia się pozwoli wypiekać ciasta i tworzyć elementy dekoracji wg najnowszych trendów w cukiernictwie.
["wiedza z zakresu cukiernictwa - składniki i ich funkcje", "umiejętność przygotowania ciast bazowych", "umiejętność przygotowania nowoczesnych deserów", "umiejętność dekorowania wypieków wg trendów cukierniczych"]