Szkolenie cukiernicze - ARTYSTYCZNY PIĘTROWY TORT OD PODSTAW
Usługa przygotowuje uczestnika do nabycia praktycznych umiejętności w zakresie tworzenia piętrowych tortów: pieczenia biszkoptu, robienia kremu i ganaszy, składania tortu oraz wykonywania polewy. Uczestnik nauczy się również korzystania z maszyn, urządzeń i sprzętu potrzebnego do produkcji tortów.
["wiedza z zakresu pieczenia biszkoptów", "umiejętność wyrabiania kremów cukierniczych", "umiejętność wyrabiania ganaszy czekoladowych", "umiejętność składania piętrowych tortów", "umiejętność wykonywania polewy na torty", "znajomość obsługi maszyn i urządzeń cukierniczych do produkcji tortów"]