Kurs: Przygotowanie słodkiego bufetu w duchu zero waste: bezy, ptysie francuskie, magdalenki, cake popsy, deserki w szkle. Zielone kompetencje w cukiernictwie.
Opanowanie technik przygotowania bezy, ptysi, migdałków, cake popsów oraz deserów w szkle.
Rozwój umiejętności aranżacji i dekoracji słodkiego stołu na potrzeby różnorodnych wydarzeń.
Zdobycie praktycznych kompetencji, umożliwiających profesjonalne przygotowanie atrakcyjnych deserów. Przygotowanie słodkiego bufetu w duchu zero waste.
["wiedza z zakresu technik przygotowania bezy", "umiejętność przygotowania ptysi francuskich", "umiejętność przygotowania magdalenek", "umiejętność przygotowania cake popsów", "umiejętność przygotowania deserów w szkle", "umiejętność aranżacji i dekoracji słodkiego stołu na różne wydarzenia", "praktyczne kompetencje w zakresie profesjonalnego przygotowania atrakcyjnych deserów", "wiedza dotycząca przygotowania słodkiego bufetu w duchu zero waste"]