Przygotowanie deserów restauracyjnych z uwzględnieniem zielonych kwalifikacji - szkolenie z certyfikatem
Usługa "Przygotowanie deserów restauracyjnych z uwzględnieniem zielonych kwalifikacji – szkolenie z certyfikatem" przygotowuje do samodzielnej produkcji, dekorowania i serwowania deserów zgodnie z zasadami BHP, HACCP oraz zrównoważonej gastronomii, uwzględniając nowoczesne techniki cukiernicze, zarządzanie surowcami, minimalizację odpadów i wykorzystanie ekologicznych składników, co pozwala na rozwój zawodowy zgodnie z zasadami ochrony środowiska.
["wiedza z zakresu przygotowywania deserów restauracyjnych", "umiejętność produkcji deserów zgodnie z zasadami BHP i HACCP", "umiejętność dekorowania i serwowania deserów", "znajomość zasad zrównoważonej gastronomii", "wiedza o nowoczesnych technikach cukierniczych", "umiejętność zarządzania surowcami do produkcji deserów", "umiejętność minimalizacji odpadów w produkcji deserów", "wiedza o wykorzystaniu ekologicznych składników w produkcji deserów", "umiejętność rozwoju zawodowego zgodnie z zasadami ochrony środowiska"]