Słodkie Warsztaty: Torty, Tarty i Ptysie krok po kroku.
Celem szkolenia jest nabycie przez uczestników praktycznych umiejętności w zakresie przygotowania nowoczesnych i klasycznych deserów cukierniczych, z uwzględnieniem zasad łączenia smaków, technik wypieku, pracy z kremami i dekoracją wypieków. Uczestnicy nauczą się samodzielnie tworzyć złożone desery takie jak tort, tarta, ptysie i maritozzi, a także dbać o ich estetykę i walory sensoryczne.
["wiedza z zakresu przygotowania nowoczesnych i klasycznych deserów cukierniczych", "umiejętność łączenia smaków w deserach cukierniczych", "znajomość technik wypieku tortów, tart i ptysii", "umiejętność pracy z kremami cukierniczymi", "umiejętność dekoracji wypieków cukierniczych", "umiejętność samodzielnego przygotowania tortów", "umiejętność samodzielnego przygotowania tart", "umiejętność samodzielnego przygotowania ptysii", "umiejętność samodzielnego przygotowania maritozzi", "wiedza z zakresu dbania o estetykę i walory sensoryczne deserów cukierniczych"]