Szkolenie cukiernicze - PROSTY TORT Z FIGURKĄ OD PODSTAW
Usługa przygotowuje uczestnika do nabycia praktycznych umiejętności w zakresie tworzenia prostych tortów: pieczenia biszkoptu, robienia kremu i ganaszy, składania tortu oraz wykonywania polewy. Uczestnik nauczy się również korzystania z maszyn, urządzeń i sprzętu potrzebnego do produkcji tortów.
["wiedza z zakresu pieczenia biszkoptów", "umiejętność przygotowywania kremów ciastkarskich", "umiejętność przygotowywania ganaszy czekoladowych", "umiejętność składania i dekorowania prostych tortów", "wiedza z zakresu zastosowania maszyn, urządzeń i sprzętu cukierniczego", "umiejętność praktycznego wykorzystania maszyn, urządzeń i sprzętu cukierniczego"]