Kurs Zawodowy Kelner (kod zawodu 
513101)/ Barman (kod zawodu - 513202 )
Kurs Kelner (kod zawodu 513101) / Barman (kod zawodu 513202)
 przygotowuje do samodzielnej pracy w zawodzie Kelnera/ Barmana w branży gastronomicznej w restauracjach,
 kawiarniach,
 pubach, barach i innych punktach gastronomicznych typu sale bankietowe, czy eventowe.
["znajomość standardów obsługi gości w branży gastronomicznej", "umiejętność profesjonalnej obsługi klientów w restauracjach, kawiarniach, pubach i innych punktach gastronomicznych", "wiedza z zakresu przygotowywania i serwowania dań i napojów", "umiejętność pracy z urządzeniami i sprzętem gastronomicznym", "znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w gastronomii", "umiejętność wykonywania podstawowych czynności kelnerskich i barmanskich", "wiedza z zakresu organizacji pracy w zespole gastronomicznym", "umiejętność rozpoznawania potrzeb i oczekiwań klientów", "znajomość zasad dekantacji i serwowania różnych rodzajów alkoholi", "umiejętność przygotowywania i serwowania drinków i koktajli"]