Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem.
Usługa "Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem" przygotowuje do samodzielnej pracy, oceniania jakości produktów, przechowywania żywności, obróbki produktów i przygotowywania stanowiska pracy, obsługi sprzętu gastronomicznego, przygotowywania i wydawania dań zimnych, gorących i podstawowych deserów.
["wiedza z zakresu przygotowywania i wydawania dań zimnych", "wiedza z zakresu przygotowywania i wydawania dań gorących", "wiedza z zakresu przygotowywania i wydawania podstawowych deserów", "umiejętność oceny jakości produktów spożywczych", "umiejętność przechowywania żywności zgodnie z zasadami", "umiejętność obróbki produktów spożywczych", "umiejętność organizacji stanowiska pracy w kuchni", "umiejętność obsługi sprzętu gastronomicznego"]