Dyplomowany piwowar – technologia browarnicza z elementami techniki
Celem edukacyjnym studiów podyplomowych „Dyplomowany piwowar – technologia browarnicza z elementami techniki” jest przygotowanie uczestnika do samodzielnego i profesjonalnego wykonywania zadań w zakresie produkcji piwa, nadzoru nad procesami technologicznymi w browarze oraz wdrażania i kontrolowania standardów jakości i higieny w produkcji piwowarskiej.
["wiedza z zakresu technologii browarniczej", "umiejętność samodzielnej produkcji piwa", "umiejętność nadzorowania procesów technologicznych w browarze", "wiedza na temat wdrażania standardów jakości w produkcji piwowarskiej", "umiejętność kontrolowania standardów higieny w produkcji piwowarskiej"]