Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem.
Usługa "Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem" przygotowuje do samodzielnej pracy, oceniania jakości produktów, przechowywania żywności, obróbki produktów i przygotowywania stanowiska pracy, obsługi sprzętu gastronomicznego, przygotowywania i wydawania dań zimnych, gorących i podstawowych deserów.
["wiedza z zakresu obróbki kulinarnej produktów spożywczych", "umiejętność oceny jakości produktów spożywczych", "wiedza na temat przechowywania i magazynowania żywności", "umiejętność przygotowywania stanowiska pracy w kuchni", "znajomość obsługi sprzętu gastronomicznego", "umiejętność przygotowywania dań zimnych", "umiejętność przygotowywania dań gorących", "umiejętność przygotowywania podstawowych deserów"]