Szkolenie dla Pracowników Małej Gastronomii
Celem szkolenia jest zapewnienie uczestnikom kompleksowej wiedzy i umiejętności niezbędnych do efektywnego funkcjonowania w środowisku gastronomicznym. Poprzez praktyczne zajęcia w kuchni oraz treningi dotyczące obsługi stołowej, uczestnicy zdobędą umiejętności techniki przygotowania potraw oraz profesjonalnej obsługi klienta. Naszym celem jest przygotowanie pracowników do świadczenia wysokiej jakości usług gastronomicznych, które będą zaspokajać oczekiwania i potrzeby klientów.
["wiedza z zakresu organizacji pracy w małej gastronomii", "umiejętność przygotowywania posiłków w kuchni gastronomicznej", "umiejętność profesjonalnej obsługi klienta w restauracji", "znajomość standardów higienicznych w placówkach gastronomicznych", "umiejętność aranżacji przestrzeni restauracyjnej", "wiedza na temat zarządzania zapasami i zamówienia produktów spożywczych", "umiejętność rozwiązywania problemów w codziennej pracy gastronomicznej"]