Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem.
Usługa „Kucharz (kod zawodu 512001) – kurs wraz z egzaminem” przygotowuje do samodzielnego wykonywania zawodu, oceny jakości surowców, właściwego przechowywania żywności, obróbki produktów spożywczych, organizacji stanowiska pracy, obsługi urządzeń gastronomicznych oraz przyrządzania i serwowania potraw zimnych, gorących i podstawowych deserów.
["wiedza z zakresu zawodu kucharza", "umiejętność oceny jakości surowców spożywczych", "umiejętność właściwego przechowywania żywności", "umiejętność obróbki produktów spożywczych", "umiejętność organizacji stanowiska pracy w gastronomii", "obsługa urządzeń gastronomicznych", "umiejętność przyrządzania i serwowania potraw zimnych", "umiejętność przyrządzania i serwowania potraw gorących", "umiejętność przyrządzania i serwowania podstawowych deserów"]