Kurs kompetencji do pracy w gastronomii: Barman-Kelner
Celem kursu jest przygotowanie uczestników do samodzielnej pracy na stanowisku
Kelner/Barman oraz uzyskania kwalifikacji. Kurs ma na celu podniesienie jakości
usług gastronomicznych, rozwijanie umiejętności zawodowych pracowników, a także
dostosowywanie się do zmieniających się potrzeb i oczekiwań klientów na rynku.
Uczestnicy zdobędą wiedzę i umiejętności niezbędne do obsługi gości, serwowania
potraw i napojów, przygotowywania drinków oraz pracy w zespole i z klientem.
["wiedza z zakresu obsługi gości w gastronomii", "umiejętność serwowania potraw i napojów", "umiejętność przygotowywania drinków", "umiejętność pracy w zespole w branży gastronomicznej", "umiejętność efektywnej komunikacji z klientem"]