Kelner - barman - barista z egzaminem czeladniczym.
Kurs przygotowuje do samodzielnego wykonywania zadań zawodowych na stanowisku kelner/barman/barista, w tym do obsługi klienta, serwowania napojów i potraw, przygotowywania napojów gorących i koktajli oraz stosowania zasad savoir-vivre i higieny pracy w gastronomii.
["wiedza z zakresu etykiety i savoir-vivre w obsłudze gości gastronomicznych", "umiejętność profesjonalnej obsługi klientów w restauracji", "wiedza z zakresu przygotowywania i serwowania napojów gorących i koktajli", "umiejętność przygotowywania napojów gorących i koktajli", "wiedza z zakresu zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w gastronomii", "umiejętność stosowania zasad higieny i bezpieczeństwa w pracy w gastronomii", "wiedza z zakresu przygotowywania i serwowania potraw gastronomicznych", "umiejętność przygotowywania i serwowania potraw gastronomicznych"]