6 Monoporcji w 1 dzień – Szkolenie Cukiernicze
Usługa przygotowuje uczestnika do samodzielnego tworzenia nowoczesnych monoporcji i tart z wykorzystaniem zarówno tradycyjnych, jak i innowacyjnych receptur cukierniczych. Uczestnik opanowuje przygotowanie różnych rodzajów ciast, musów, kremów i nadzień owocowych, a następnie łączy je w kompozycje oparte na kontrastach smakowych i teksturalnych.
["przygotowanie podstawowych rodzajów ciast cukierniczych", "tworzenie nowoczesnych musów cukierniczych", "przygotowywanie kremów cukierniczych", "przygotowywanie nadzień owocowych", "komponowanie kompozycji monoporcji i tart na podstawie kontrastów smakowych i teksturalnych", "stosowanie tradycyjnych i innowacyjnych receptur cukierniczych"]