Nowoczesna produkcja monoporcji i elementów cukierniczych – szkolenie
Usługa „Nowoczesna produkcja monoporcji i elementów cukierniczych – szkolenie” przygotowuje do samodzielnego planowania i wykonywania monoporcji oraz elementów cukierniczych zgodnie z recepturą, zasadami BHP, kalkulacją kosztów i estetyką, z wykorzystaniem nowoczesnych technik wykończenia oraz organizacji pracy.
["wiedza z zakresu nowoczesnych technik produkcji monoporcji i elementów cukierniczych", "umiejętność planowania procesu produkcji monoporcji zgodnie z recepturą", "umiejętność wykonywania monoporcji i elementów cukierniczych zgodnie z zasadami BHP", "umiejętność kalkulacji kosztów produkcji monoporcji", "umiejętność organizacji stanowiska pracy w produkcji monoporcji", "umiejętność estetycznego wykończenia monoporcji i elementów cukierniczych"]