Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem.
Usługa "Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem" przygotowuje do samodzielnej pracy, oceniania jakości produktów, przechowywania żywności, obróbki produktów i przygotowywania stanowiska pracy, obsługi sprzętu gastronomicznego, przygotowywania i wydawania dań zimnych, gorących i podstawowych deserów.
["wiedza z zakresu pracy kucharza zgodnej z kodem zawodu 512001", "umiejętność oceny jakości produktów spożywczych", "umiejętność przechowywania żywności zgodnie z zasadami", "umiejętność obróbki produktów spożywczych", "umiejętność przygotowania stanowiska pracy w kuchni", "znajomość obsługi sprzętu gastronomicznego", "umiejętność przygotowania i wydawania dań zimnych", "umiejętność przygotowania i wydawania dań gorących", "umiejętność przygotowania i wydawania podstawowych deserów"]