Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem.
Usługa "Kucharz (kod zawodu 512001) - kurs wraz z egzaminem" przygotowuje do samodzielnej pracy, oceniania jakości produktów, przechowywania żywności, obróbki produktów i przygotowywania stanowiska pracy, obsługi sprzętu gastronomicznego, przygotowywania i wydawania dań zimnych, gorących i podstawowych deserów.
["wiedza z zakresu charakterystyki zawodu kucharza", "umiejętność oceny jakości produktów spożywczych", "wiedza na temat przechowywania żywności", "umiejętność obróbki produktów spożywczych", "umiejętność przygotowywania stanowiska pracy kucharza", "znajomość obsługi sprzętu gastronomicznego", "umiejętność przygotowywania dań zimnych", "umiejętność przygotowywania dań gorących", "umiejętność przygotowywania podstawowych deserów"]