Kurs kelner z egzaminem czeladniczym
Osoba posiadająca kwalifikację będzie potrafiła przyrządzać mieszane napoje alkoholowe oraz bezalkoholowe (soft drinks) według gotowych receptur oraz tworząc autorskie receptury. Ponadto na życzenie gości, korzystając z dostępnych produktów przygotowuje i zaserwuje drobne przekąski. Jest to osoba przygotowana do profesjonalnej
obsługi gości, w tym w szczególności do dbania o dobrą atmosferę w relacji z nimi, rozpoznawania potrzeb i reagowania na nie.
["wiedza z zakresu technik przyrządzania drinków alkoholowych", "umiejętność przyrządzania drinków bezalkoholowych według gotowych receptur", "umiejętność tworzenia autorskich receptur na drinki", "wiedza z zakresu przygotowywania i serwowania drobnych przekąsek", "umiejętność profesjonalnej obsługi gości", "umiejętność dbania o dobrą atmosferę w relacji z gośćmi", "umiejętność rozpoznawania potrzeb gości i reagowania na nie"]