Kelner (kod zawodu - 513101) /Barman (kod zawodu - 513202 )- szkolenie wraz z egzaminem
Usługa „Kelner (kod zawodu - 513101) /Barman (kod zawodu - 513202 )- szkolenie wraz z egzaminem” przygotowuje do samodzielnej pracy na stanowisku Kelner/Barman oraz uzyskania kwalifikacji. Kurs ma na celu podniesienie jakości usług gastronomicznych, rozwijanie umiejętności zawodowych pracowników, a także dostosowywanie się do zmieniających się potrzeb i oczekiwań klientów na rynku.
["wiedza z zakresu obsługi klientów w branży gastronomicznej", "umiejętność obsługi gości w restauracji lub barze", "znajomość technik i standardów kelnerowania", "umiejętność przygotowywania i serwowania napojów alkoholowych i bezalkoholowych", "wiedza z zakresu BHP oraz przepisów prawa dotyczących gastronomii", "umiejętność pracy w zespole i komunikacji interpersonalnej", "wiedza z zakresu menu, produktów i składników wykorzystywanych w gastronomii", "umiejętność rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji w sytuacjach kryzysowych", "znajomość zasad etyki zawodowej i kultury obsługi klienta"]