Serwis napojów mieszanych i alkoholi
Szkolenie "Serwis napojów mieszanych i alkoholi" - potwierdza przygotowanie uczestników do samodzielnej pracy za barem: przyrządzania mieszanych napojów alkoholowych i bezalkoholowych według gotowych receptur oraz tworząc autorskie receptury przygotowywane na życzenie gości, korzystając z dostępnych produktów. Uczestnik będzie przygotowany również do profesjonalnej obsługi gości z uwzględnieniem standardów różnych lokali gastronomicznych. Szkolenie kończy się egzaminem zewnętrznym.
["wiedza z zakresu technik barowych", "umiejętność przyrządzania gotowych koktajli alkoholowych", "umiejętność przyrządzania gotowych koktajli bezalkoholowych", "umiejętność komponowania autorskich koktajli według zamówień gości", "znajomość standardów profesjonalnej obsługi gości w lokalu gastronomicznym"]