Kurs Wykorzystywanie wszystkich  procesów rebrandingu w branży gastronomicznej : tworzenia nowego menu (receptury, stosowanie przypraw, gotowanie), modyfikacji wizerunku marki oraz komunikacji zmian.
Celem usługi rozwojowej jest przygotowanie do  tworzenia rebrandingu w branży gastronomicznej w tym  tworzenia nowego menu poprzez dobieranie odpowiednich składników, łączenie smaków, tworzenie receptur , modyfikacji wizerunku marki, optymalizacje kosztów produkcji dań,  stosowania specjalistycznych diet, zmiany wizerunku marki dostosowanego do zmieniającego się menu .
["wiedza z zakresu rebrandingu w branży gastronomicznej", "umiejętność tworzenia nowego menu (receptury, stosowanie przypraw, gotowanie)", "umiejętność modyfikacji wizerunku marki", "umiejętność komunikacji zmian związanych z rebrandingiem", "wiedza na temat optymalizacji kosztów produkcji dań", "umiejętność dostosowywania wizerunku marki do zmian w menu", "wiedza na temat specjalistycznych diet w gastronomii"]