Monoporcje w zamszu - szkolenie
Usługa przygotowuje uczestnika do samodzielnego projektowania, tworzenia i dekorowania monoporcji z zastosowaniem odpowiednich technik cukierniczych, form silikonowych oraz elementów smakowych i teksturowych zgodnych z nowoczesnymi standardami rynkowymi.
["wiedza z zakresu nowoczesnych standardów rynkowych monoporcji", "umiejętność projektowania monoporcji", "umiejętność tworzenia monoporcji", "umiejętność dekorowania monoporcji", "znajomość technik cukierniczych do produkcji monoporcji", "umiejętność stosowania form silikonowych do monoporcji", "wiedza nt. elementów smakowych i teksturowych w monoporcjach"]