Szkolenie cukiernicze - NOWOCZESNE CIASTO PARZONE - pate choux z Michałem Wiśniewskim
Usługa przygotowuje uczestników do samodzielnego tworzenia nowoczesnych ciast z ciasta parzonego.
["wiedza z zakresu technik przygotowania ciasta parzonego", "umiejętność wytwarzania ciasta parzonego", "umiejętność przygotowywania kremów do nadziewania ciast parowanych", "wiedza z zakresu nowoczesnych trendów w cukiernictwie", "umiejętność dekorowania ciast z ciasta parzonego", "znajomość zasad bezpiecznej i higienicznej pracy w cukierni"]