Zielone umiejętności: Barista z elementami zrównoważonego rozwoju oraz z wykorzystaniem produktów ekologicznych
Usługa przygotowuje do samodzielnego stosowania zasad zrównoważonego rozwoju w pracy baristy, w tym wykorzystywania ekologicznych składników, technik i narzędzi, przygotowywania kawy w sposób zasobooszczędny oraz minimalizowania odpadów.
["wiedza z zakresu zasad zrównoważonego rozwoju dla branży gastronomicznej", "umiejętność stosowania zasad zrównoważonego rozwoju w pracy baristy", "znajomość ekologicznych składników, technik i narzędzi stosowanych w pracy baristy", "umiejętność przygotowywania kawy w sposób zasobooszczędny", "umiejętność minimalizowania odpadów w pracy baristy"]