Przygotowanie Potraw Grill i Barbecue - Szkolenie wraz z egzaminem
Celem edukacyjnym szkolenia z przygotowania potraw grill i barbecue jest przygotowanie uczestników do samodzielnego wykonywania zawodu poprzez zdobycie niezbędnych umiejętności, wiedzy i doświadczenia, a przede wszystkim opanowanie podstawowych technik kulinarnych, zrozumienie zasad żywienia i diety, rozwój kreatywności kulinarnej, zapoznanie z zasadami BHP, doskonalenie umiejętności organizacyjnych i zarządzania czasem, kształtowanie postaw zawodowych oraz umiejętność pracy w zespole.
["wiedza z zakresu zasad i technik przygotowywania potraw na grillu i w barbecue", "umiejętność stosowania podstawowych technik kulinarnych przy grillowaniu i pieczeniu na barbecue", "znajomość zasad zdrowego żywienia w kontekście potraw z grilla i barbecue", "umiejętność rozwoju kreatywności kulinarnej w przygotowywaniu potraw grillowanych i z barbecue", "znajomość zasad bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze grilla i barbecue", "umiejętność organizacji pracy i zarządzania czasem w trakcie przygotowywania potraw grillowanych i z barbecue", "kształtowanie postaw profesjonalnego kucharza/kucharki potraw z grilla i barbecue", "umiejętność pracy w zespole przy przygotowywaniu potraw grillowanych i z barbecue"]